A Raffadali è festa! Già record di presenze per il Fastuca Fest, la sagra dedicata al pistacchio
L'evento ha preso il via, ieri sera, con il taglio della mega torta ideata e realizzata dallo chef Giovanni Mangione
(21 settembre 2019)
Una tre giorni dedicata ai prodotti tipici, in particolare a una delle eccellenze del territorio di siciliano: parliamo del Fastuca Fest, la sagra del pistacchio di Raffadali. L’evento ha preso il via, ieri sera, con il taglio della mega torta ideata e realizzata dallo chef Giovanni Mangione. A seguire la distribuzione della torta, dietro a un contributo da destinare all’Associazione per la ricerca sul cancro, e la degustazione del panettone della ditta Di Stefano che da anni delizia le tavole di tantissime famiglie italiane. Nei discorsi di apertura, il sindaco Silvio Cuffaro, il presidente dell’associazione per la tutela del pistacchio di Raffadali, Rino Frenda e l’organizzatore Totò Gazziano hanno ribadito, in modo congiunto, l’importanza che sta assumendo questa festa, e hanno augurato che sia l’ultima senza il marchio “dop”, visto che a breve è atteso il riconoscimento ufficiale per il pistacchio raffadalese.
Ospite della serata il direttore generale dell’ASP di Agrigento, il dottor Giorgio Giulio Santonocito che ha voluto uno stand dell’azienda a Raffadali e ha ricordato l’importanza della prevenzione e di come ogni cittadino può essere l’autore del proprio destino.
Già nella giornata di ieri si è registrato il record di presenze. La festa continuerà oggi e domani per il gran finale.
