Puntata del 12 Maggio 2018
Il 12 Maggio 2018 su Rete 4 a partire dalle ore 12, è andato in onda il servizio dedicato alle aziende Canditfrucht S.p.a. e Caseificio Valle Alcantara, selezionate da Edizioni G.A., concessionaria per la Sicilia del Format Mediaset, Parola di Pollice Verde.
In questa puntata
Ubicata nel cuore della Sicilia agrumaria, Canditfrucht S.p.A. si propone oggi come una delle più moderne industrie di trasformazione del settore, alla continua ricerca dell’eccellenza sia nella qualità dei prodotti che nella soddisfazione dei Clienti. Da oltre cinquant’anni Canditfrucht garantisce l’origine e la sicurezza della frutta che lavora, con l’obiettivo di realizzare un prodotto finale che soddisfi tutti i requisiti di freschezza e genuinità.
Il Caseificio Valle Alcantara si trova a Gaggi, in provincia di Messina, dove produce in maniera artigianale specialità casearie della tradizione siciliana. Tra i suoi prodotti spiccano i pecorini in diverse varianti, ricotte, mozzarelle fresche, provole fresche e stagionate, ma anche salumi tipici e prodotti tipici siciliani. Il Caseificio si distingue per la produzione a Km 0, dal produttore direttamente al consumatore. Effettua spedizioni in Italia e all’estero.
